PPS Information Master en Nutrition et Diététique Végétarienne (SNMVND)

Les Stages présentiels supervisés (SPS) sont un ensemble d’activité que l’étudiant doit effectuer de manière individuelle, comme partie du plan d’études du programme, dans des institutions ou centres publics ou privés. Leur objectif est de fournir à l’étudiant une formation intégrale grâce à l’association de la théorie à la pratique dans des domaines professionnels relatifs à sa spécialité et dans lesquels il devra développer les compétences professionnelles propres au domaine de connaissance du programme.

L’université propose deux options à l’étudiant pour qu’il puisse obtenir les crédits des SPS:

  1. La reconnaissance/validation des crédits grâce à l’expérience professionnelle préalable relative.
  2. La réalisation des stages de manière supervisée dans un centre externe de stages.

La structure suivante indique à l’étudiant toutes les informations dont il aura besoin pendant les stages:

  1. Information spécifique du programme: dans laquelle sont détaillés les horaires, les tâches et les compétences.
  2. Reconnaissance/validation de crédits: contenant la procédure à suivre et les critères exigés pour la présentation de la demande.
  3. Documentation sur le déroulement des stages: définit la séquence des phases et fournit les documents pour se conformer au développement des SPS.

Souvenez-vous que pendant tout le processus, vous pourrez contacter le Département de Stages de votre Université .

1. Informations spécifiques SNMVND

1.1 Tâches et compétences du programme

Le plan d’études du SNMVND inclut la réalisation par l’étudiant de stages externes.

Ces stages consistent au développement de tâches dans un contexte professionnel authentique présentiel et sous la supervision d’un tuteur du centre collaborateur.

L’objectif des stages est que l’étudiant en formation développe principalement les compétences suivantes:

  • Compétence pour communiquer de manière efficace les informations, idées, problèmes et solutions sur les aspects nutritionnels à un public spécialisé et non spécialisé.
  • Démontrer la capacité critique pour la recherche, la lecture, la gestion et l’utilisation des informations (articles de recherche, documents de consensus, etc.) et des ressources informatiques pour réaliser ou proposer des actions appropriées dans le domaine de l’alimentation ou de la recherche.
  • Compétence pour savoir identifier et évaluer les problèmes nutritionnels dans la communauté végétarienne afin de concevoir, organiser, mettre en place et évaluer les programmes d’intervention nutritionnelle et de promotion de la santé.
  • Compétence pour planifier les stratégies d’alimentation végétarienne, avec des plans diététiques équilibrés et sains, qui répondent aux besoins nutritionnels et aux situations physiopathologiques des individus et groupes de population.
  • Compétence pour agir, avec professionnalisme et sensibilité humaine, face aux demandes des clients et patients végétariens.

Il faudra également qu’il ait réalisé les tâches suivantes:

  • Résoudre les problèmes relatifs à la pratique professionnelle avec l’appui des ressources nécessaires ou de la personne appropriée au sein de l’institution.
  • Développer des ressources personnells et professionnelles pour l’intervention: capacités sociales et communicationnelles et de gestion, capacités professionnelles, prise de décisions et auto-régulation de l’apprentissage.
  • Améliorer le rendement professionnel par l’acquisition de nouvelles connaissances et de nouveaux outils afin d’offrir un meilleur soin à l’utilisateur dans les organisations sanitaires, publiques et privées.

1.2 Caractéristiques des SPS de SNMVND

  • Pour pouvoir commencer les stages, il faut avoir terminé les matières à 100%, même s’il est recommandé de démarrer la gestion des stages avec assez de temps.
  • Avant le début des stages, il faut obligatoirement présenter toute la documentation requise, aussi bien académique qu’administrative.
  • Les heures de présence dans le centre collaborateur sont estimées à 120.
  • Les stages sont obligatoires étant donné qu’ils font partie du plan d’études du programme et pour obtenir le diplôme, il faut les avoir effectués ou reconnus/validés.
  • Pour l’élaboration du rapport, il faut tenir compte de la structure présentée dans les informations disponibles dans la section “Réalisation des SPS”.

REMARQUE: Les étudiants de ce programme dont les stages incluent le soin aux patients devront ajouter, dans le rapport de stages, les 5 cas cliniques les plus représentatifs ou intéressants.

2. Reconnaissance/validation de SPS

Pour la reconnaissance des stages de SNMVND, l’étudiant devra attester de 12 mois d’expérience à plein temps dans un ou plusieurs postes de travail dans lesquels il aura effectué les tâches et compétences décrites.

Pour évaluer la reconnaissance des crédits de stages, l’étudiant devra démontrer le respect des conditions stipulées. Cette accréditation est possible grâce à la présentation, par l’étudiant, d’une Demande de reconnaissance de crédits pour l’expérience professionnelle. Ce document devra être accompagné de :

Les exigences décrites dans l’information spécifique de chaque programme peuvent servir de guide et d’aide pour le compléter. Le certificat d’expérience professionnelle préalable doit être rempli par l’institution, sachant qu’il doit :

  • Être rempli avec des caractères numériques.
  • Inclure les informations demandées.
  • Être signé par la personne responsable de l’institution ou, à défaut, par le Directeur du Département des R.H.
  • Revêtir le cachet de l’institution.

Une fois le certificat complété, celui-ci doit être envoyé au Département de coordination des stages de l’université ou des universités qui offrent le diplôme de son programme et donnent la possibilité de reconnaissance. Après avoir révisé la documentation remise, on informera l’étudiant au sujet de la continuité du processus de reconnaissance des stages ou s’il existe une erreur ou un doute qui doit être préalablement clarifié. Si la documentation fournie est complète et correcte, on procède à l’analyse de l’équivalence entre les compétences que développe le programme d’études et les compétences développées dans l’exercice professionnel au cours de la période travaillée. Après avoir passé cette étape, le Département de coordination des stages communiquera à l’étudiant si la résolution est positive ou négative et procèdera à la gestion nécessaire pour enregistrer les informations dans son dossier scolaire. REMARQUE : À tout moment des processus de reconnaissance décrits dans ce document, les universités se réservent la capacité de demander des documents supplémentaires qu’ils jugent nécessaires pour traiter la reconnaissance de stages.

3. Réalisation des SPS

3.1 Contexte de réalisation des stages

Chaque université a des accords pour la réalisation de stages dans des centres situés dans son pays. Ces centres sont mis à la disposition des étudiants intéressés. Toutefois, en considérant la diversité et les localités d’origine des étudiants, on offre à l’étudiant la possibilité de contacter un centre proche de son domicile et respectant les critères indiqués pour la réalisation des stages. Dans les deux cas, l’université dans laquelle l’étudiant est inscrit et le centre de stages devront signer un accord de collaboration éducative et son annexe respectif afin que l’étudiant puisse effectuer ses stages dans un centre autorisé par l’université.

3.2 Structure et organisation

Les stages présentiels supervisés sont constitués des étapes suivantes:

3.2.1 Étape préliminaire

L’étudiant, s’il ne peut bénéficier des accords de collaboration éducative existants entre son université et différentes institutions, avec l’aide du Département de Coordination des Stages de l’université, devra contacter une institution afin de pouvoir effectuer les stages.

Afin d’établir un lien avec de possibles institutions que l’étudiant trouve intéressantes et souhaite y effectuer les stages, il peut utiliser la/les Lettre/s de Présentation, signées par l’université, dans laquelle on informe le centre sur le contenu des stages académiques et leurs caractéristiques, et sur les implications de sa collaboration:

Dès que l’étudiant a matérialisé, avec une quelconque institution contactée, la possibilité d’effectuer les stages, il doit remplir et envoyer le formulaire Inscription-demande du centre de stages au Département International des Stages de l’université ou des universités qui supervisent son programme. REMARQUE : Pour savoir quelle(s) université(s) supervise(nt) le programme dans lequel vous êtes inscrit, consultez votre PANAL (Dossier scolaire) Lorsque le Département International de Stages examine la documentation et approuve le centre choisi par l’étudiant selon les informations fournies, il pourra contacter l’étudiant pour procéder à l’orientation et à la gestion de la signature de la Convention de collaboration et son Annexe correspondant entre le centre et l’université (si nécessaire). De plus, selon le pays où l’étudiant effectue le stage et la réglementation en vigueur dans chaque pays, l’élève doit remettre la documentation supplémentaire qui est requise par la législation de son pays. Ci-après, nous précisons les détails de cette information supplémentaire pour certains pays :

3.2.1.1 Étudiants inscrits à l’Univ. Européenne de l’Atlantique
Étudiants inscrits à l’Université Européenne de l’Atlantique
Étudiants qui font les stages sur le territoire espagnol Étudiants de diplômes officiels de moins de 28 ans Ils bénéficient de l’assurance scolaire de l’université et n’auront donc à remettre aucune documentation supplémentaire.
Étudiants de diplômes officiels de plus de 28 ans Ils doivent souscrire obligatoirement une assurance accidents et/ou responsabilité civile pour pouvoir effectuer leurs stages. Le récépissé de cette assurance est exigé par l’Université avant de pouvoir commencer les stages.
Étudiants de diplômes universitaires de tout âge Ils doivent souscrire obligatoirement une assurance accidents et/ou responsabilité civile pour pouvoir effectuer leurs stages. Le récépissé de cette assurance est exigé par l’Université avant de pouvoir commencer les stages.
Étudiants qui font les stages hors du territoire espagnol Étudiants de tout âge et diplôme : Ils doivent souscrire une assurance accident et/ou responsabilité civile dans le cas où la législation du pays où ils effectuent le stage l’exige. Ils devront également respecter la législation en vigueur en matière de stages dans le pays où ils effectuent le stage.
3.2.1.2 Étudiants inscrits à l’Univ. Internationale Ibéro-américaine (Porto Rico)
Étudiants inscrits à l’Université Internationale Ibéro-américaine (Porto Rico)
Étudiants qui font les stages sur le territoire portoricain Tous les étudiants
  • 2 Photos 2×2
  • Extrait du casier judiciaire (qui doit être vierge et le document peut être obtenu soit par internet soit à la préfecture de police).
  • Certificat de la loi 300 (on le demande à la préfecture de police)
  • Déclaration sous serment de connaissance de la loi 17 relative au harcèlement sexuel au travail.
Exigences supplémentaires pour les stages dans des centres de santé
  • Certificat de santé
  • Certificat sur la loi HIPAA (doit être fourni par quelqu’un de certifié)
  • Vaccins contre l’hépatite B, varicelle et influenza
  • Prélèvement de gorge
Exigences supplémentaires pour les stages dans des centres de naturopathie
  • Certificat de santé
  • Certificat sur la loi HIPAA (doit être fourni par quelqu’un de certifié)

 

Étudiants qui font les stages hors du territoire portoricain Tous les étudiants Ils doivent souscrire une assurance accident et/ou responsabilité civile dans le cas où la législation du pays où ils effectuent le stage l’exige. Ils devront également respecter la législation en vigueur en matière de stages dans le pays où ils effectuent le stage.

 

3.2.1.3 Étudiants inscrits à l’Univ. Internationale ibéro-américaine (Mexique)
Étudiants inscrits à l’Université Internationale Ibéro-américaine (Mexique)
Étudiants qui font les stages sur le territoire mexicain Tous les étudiants Il n’existe pas d’exigences supplémentaires établies de façon règlementaire. Si nécessaire, elles seront précisées à l’étudiant par l’université ou le centre de stage.
Étudiants qui font les stages hors du territoire mexicain Tous les étudiants Ils doivent souscrire une assurance accident et/ou responsabilité civile dans le cas où la législation du pays où ils effectuent le stage l’exige. Ils devront également respecter la législation en vigueur en matière de stages dans le pays où ils effectuent le stage.

REMARQUE : Les universités se réservent le droit de modifier les exigences en fonction des changements de réglementation qui peuvent se produire. Après que le département de stages a enregistré la documentation requise, l’étudiant peut poursuivre le processus de stages dans le centre.

3.2.2. Phase de développement

Au cours de cette phase l’étudiant doit accomplir les stages dans l’établissement sélectionné. Dans la plupart des programmes, les heures présentielles dans le centre collaborateur sont estimées à 120 heures présentielles et quelques heures supplémentaires pour l’élaboration du Mémoire final. Toutefois, certains programmes ont un nombre d’heures présentielles différent. Consultez cette information relative à votre programme dans la section « Information spécifique du programme ». Au cours de cette phase l’étudiant effectue les heures de stage dans le centre collaborateur de stages, en respectant la réglementation de l’Université et du Centre et par conséquent, sa structure et son organisation dépendront du secteur attribué pour la réalisation des stages. Ces stages sont supervisés et l’étudiant doit compter sur le soutien d’un tuteur assigné par le centre de stages, ce dernier devra ensuite effectuer un rapport d’évaluation. Les horaires de réalisation des stages devront avoir été au préalable préétablis avec le centre. En outre, on les établira en tenant compte des caractéristiques de ces derniers et des disponibilités du centre de stages. On fera en sorte qu’ils soient compatibles avec l’activité académique, formative et de représentation et participation développée par l’étudiant dans l’Université.

3.2.3. Évaluation des stages

Le mémoire final de stages est un document élaboré par l’étudiant dont l’objectif est de systématiser l’expérience professionnelle vécue dans l’établissement et d’y réfléchir. La structure du document doit suivre le modèle de mémoire de stages et ne doit pas dépasser les 25 pages au maximum pour tous les programmes, à l’exception des programmes du domaine de la santé avec des cas cliniques pour lesquels on établit un maximum de 35 pages (les mémoires qui dépassent le nombre de pages ne seront pas acceptés). Ce nombre de pages ne comprend pas ni les références bibliographiques ni les annexes.

REMARQUE : Les mémoires qui contiennent des images ou vidéos de mineurs devront être accompagnés de l’accord de leurs parents/tuteurs

Après avoir terminées les heures présentielles de stages, l’étudiant devra remettre dans un délai maximum de 15 jours au Département de coordination des stages, les documents suivants :

Ensuite, on procèdera à l’évaluation finale de ces documents en se fondant sur la notation suivante :

  • Le mémoire final de stages élaboré par l’étudiant : 70 % de la note finale.
  • Le rapport d’évaluation du tuteur du centre de stages délivré par le centre à travers son tuteur : 30 % de la note finale.

La note finale obtenue sera communiquée à l’étudiant à travers le modèle de rapport du tuteur de l’Université et enregistrée dans son dossier scolaire dans un délai maximal d’un mois.



4. Foire aux questions SPS

4.1. Où commencer les SPS

On recommande aux étudiants de lire les informations spécialisées de leur programme, car ils y trouveront les caractéristiques des tâches,compétences et horaires de réalisation, etc. et les Lettres de présentation que les universités mettent à leur disposition pour faciliter le recherche de centres de stages. De nombreux programmes envisagent la possibilité de valider/reconnaître les stages à partir de l’expérience professionnelle. Dans ce cas, dans la section 1.3 Pour les reconnaître/valider de la 01. Informations spécifiques du programme, vous trouverez la durée minimale requise pour pouvoir solliciter la validation. Et dans la section « Validation/reconnaissance de stages » on décrit comment effectuer de processus et on fournit le formulaire que les institutions devront respecter. Si l’étudiant opte pour la Réalisation des stages, il devra lire la section y relative et avec suffisamment de temps, commencer les procédures pour la signature de l’accord de stages et son annexe (entre le centre de stages, l’université et l’étudiant) afin de pouvoir effectuer les stages dans les délais requis.

4.2. Quelle(s) université(s) supervise(nt) mon programme ?

Le lieu de consultation des universités ou autres données sur le programme est le PANAL.

4.3. En cas de doutes au sujet des SPS, qui dois-je contacter ?

Dans la section Foire aux questions vous trouverez les doutes que rencontrent les étudiants. Si vous ne trouvez pas de réponse à votre préoccupation, rappelez-vous que toute question relative aux stages présentiels supervisés ou à leur gestion, doivent être présentée au Département international de stages de l’université qui supervise votre programme.



5. Contact

Afin de résoudre tous les doutes et inquiétudes ou d’effectuer les procédures nécessaires concernant les Stages présentiels supervisés, vous pouvez nous contacter via le formulaire suivant :

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